mercredi 30 janvier 2013

Encore un concours !!!!

Parage d'onglons ( ovinpiades ).

Epreuve de conduite du quad (ovinpiades)

Ovinpiades

Ovinpiades

Pleine ou pas ??? A vous d'interprêter !

Diagnostic de gestation avec le vétérinaire

Bientôt prêts pour Villepinte !

Clément fait marcher Gamette, le concours à Villepinte approche !

Notre équipe pour "Holstein Avenir" !


Maxime et Gamette

Maxime, participera au concours avec Gamette, la seule génisse rouge au lycée ! Il s'entraine régulièrement et ses efforts payent : Gamette marche très bien en licol et est très docile.
Maxime, Gamette , Clément et Ganache

Clément se présentera avec Ganache.




Une petite pose photo dans le lycée avant de reprendre l'entrainement !

Visite du veterinaire pour Fourche.


Pour participer au trophée, il faut une bonne santé !
Prise de sang obligatoire pour s'assurer que notre petite championne se porte bien.

Le vétérinaire analyse visuellement l'animal pour verifier qu'il n'ait pas de problèmes de peau ou qu'il ne soit pas porteur de lésions d'hypodermose(varron), de verrues... etc.
Puis il analyse son sang pour s'assurer qu'elle ne souffre pas de tuberculose bovine, de brucellose, de leucose bovine enzootique.
Enfin le certificat sanitaire de la vache doit être signé par le transporteur, l'éleveur, le groupement de défense sanitaire, le vétérinaire sanitaire et par le directeur de la DDIPP de Paris.

Clément, Maxime et leurs Genisses !


Une très jolie photo, de Maxime, Clément et leur génisses !

ça bosse dur ??? Non ça brosse dur ...

Le secret d'une belle vache !


Florine et Thomas


A la douche, Farine !

La vache présentée au concours doit être habituée à être lavée. C'est donc les élèves de 1ère pro qui sont chargés de le faire lors de TP sur l'exploitation !

clippage

Le clippage ? Un travail d'équipe!

Chacun son rôle, clipper c'est aussi une affaire d'organisation.
Au salon, pendant l'épreuve de clippage nous ne pouvons être que trois, l'épreuve se déroule sur une durée de 1h30. Pour avoir le temps de finir il faut bien s'organiser, chacun sait donc ce qu'il doit faire !

entraînement au clippage

Pour tondre tout le corps en un temps limité il faut être énergique et  minutieuse. C'est donc Elisa qui s'en chargera !

On apprend à clipper !!!!



Le salon approche, et les entrainements se font de plus en plus réguliers ! Pendant que Camille s'entraine à faire la ligne du dos, Alicia tond le corps !

samedi 26 janvier 2013

Les veaux !


Nos veaux, et surtout : Gamette ! Notre seule génisse pie rouge à crézancy !

mardi 22 janvier 2013

Le moment de l'adoption ...


Le moment de la naissance est un instant unique,la jeune mère prend connaissance avec son petit et le réchauffe à grands coups de léchouilles.. Après avoir réussi à se hisser sur ses pattes le veau  boit  le colostrum encore tiède ; c'est le premier lait essentiel au petit,cela lui assurera les anticorps nécessaires pour une bonne santé ! 

VELAGE en DIRECT


Pas toujours évident,le vêlage est souvent assisté du vacher et d'autres,ils aident la vache lors de la mise bas pour éviter qu'elle ne souffre trop et éviter aussi toutes sortes de problèmes qui peuvent se produire.
Puis la mère est laissée au calme avec son petit,et quelques temps après on le lui retire afin qu'il rejoigne les autres veaux et que sa mère puisse continuer son travail de vache laitière.
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THOMAS 3ème au pointage OVIN

ALISON 1ère au pointage OVIN

Jean Paul CAMUS présente ses TEXEL

Emmanuel FONTAINE éleveur d' ILE DE FRANCE

Démonstration du juge...

PODIUM CHAROLAIS

Lauréats du pointage PRIM' HOLSTEIN

POINTAGE prim'holstein ,avec le juge

Quelles notes attribuer à cette mamelle ???

lundi 21 janvier 2013

Traction animale dans les vignes bio

Traction animale à CREZANCY !!!

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L'exploitation possède plus de 3 ha de vignes en appellation champagne . Tout est transformé au lycée  ,par nos collègues de BAC PRO viti . Il y a même une expérimentation de champagne en agriculture biologique . Et là , c'est le cheval que travaille .

Entraînement au pointage PRIM'HOLSTEIN

Pointage au lycée , avant la finale départementale.

Entraînement pointage charolais


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Fin décembre , nous sommes allés pointer chez le maître de stage d' Alison  . Nous étions 17 du lycée ,pour préparer la finale départementale , et Alison est qualifiée en prim'holstein !!! Cherchez l'erreur !

Ils sont bien sérieux ! Que font ils ?


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 Chacun sa feuille , des notes à mettre et un oeil sur la vache  !!! Qui va se qualifier dans quelques jours pour Paris ?

Les seconde pro

Les génisses



L'élevage des génisses est primordial dans la conduite d'un troupeau laitier ; en effet , elles constituent l'avenir du troupeau . C'est un avenir immédiat , puisque l'intervalle de génération est court . L'objectif est de faire vêler à l'age de 2 ans , mais les résultats constatés montrent que l'age moyen au vêlage est de 28 mois .  Certaines génisses ont parfois leur date d' IA repoussée , afin de les faire vêler à la bonne période .

   Pour vêler à 2 ans ,il faut inséminer à 15 mois ,à condition que l'animal pèse 60 % du poids adulte ,soit 400 kg .  Globalement , l'alimentation à base de maïs ensilage et de foin de luzerne doit couvrir les besoins d'une croissance de 800 grammes par jour .
   

Pour en savoir plus sur la race  :     www.primholstein.com



Jean Louis le vacher

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Je suis ici depuis plus de 20 ans ! Cela fait 12 ans que je vois les élèves préparer le TNLA  , avec , je pense une exigence croissante  . Les 5 épreuves reflètent bien les différentes compétences nécessaires à l'exercice du métier d'éleveur . Au niveau personnel , je suis toujours fier de voir mes vaches défiler au SIA , ou à Villepinte pour les génisses . Nous avons depuis 6 ou 7 ans mis plus l'accent sur la morphologie  dans les plans d'accouplement.

Prêtes pour la traite ?



Voici le troupeau sur l'aire d'attente . La salle de traite est une 2x5 avec décrochage automatique .
 Le niveau d'étable est d'environ 9000 kg  depuis 10 ans , avec des taux de matières utiles qui progressent grâce à l'amélioration génétique et à une bonne maîtrise de l'alimentation. Au  dernier contrôle, le TP était de 33 %  ,le TB de 42%  ( à 5 mois de lactation) . Par contre , à certaine périodes , le taux de cellules monte dangereusement .
       
                            www.lycee-crezancy.fr


 

Régime ens.maïs et luzerne



Le quota du troupeau laitier est de 330 000 litres . Le système fourrager est classique pour la région, avec 50 % de la SFP en maîs ensilage et 50 % en prairies . Depuis quelques années, sur l'exploitation,ils ont choisi d'implanter de la luzerne afin de diminuer le risque d'acidose et le limiter le coût du soja .
       La mise aux normes a été réalisée en 2007 , avec construction d'un bâtiment neuf ( aire paillée ci dessus et aire d'exercice devant l'auge ) . A proximité il existe une fumière non couverte et une fosse à lisier de 530 m3  . On peut regretter le béton très glissant  , et l'absence de place pour les génisses .

Découvrez davantage la ferme du lycée en cliquant sur le lien : www.lycee-crezancy.fr






400 femelles O I F

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La troupe ovine est liée à l'histoire du lycée ; déjà , la station de sélection de la race OVINS   ILE  DE FRANCE est située sur les terres du lycée , sur la commune de Verdilly .
      Pendant longtemps , l'élevage ovin du lycée était inscrit à l'UPRA OIF  ,en qualité de sélectionneur . Actuellement , cette orientation est arrêtée ,mais la troupe garde encore quelques dizaines de femelles qualifiées " mères à agnelles " et "mères à béliers" , inscrites dans le schéma de sélection.

Pour en savoir plus  , cliquez sur le lien  :  www.lycee-crezancy.fr


  

La troupe OVINS ILE DE FRANCE



La race Ovins Ile  de France est une race de bergerie , qui agnelle à l'automne , si bien que l'élevage des agneaux se réalise en période creuse sur un système de polyculture . Donc cette race arrive en complément des cultures et valorise la main d'oeuvre l'hiver . De plus , les cultures fournissent des coproduits qui permettent de diminuer le coût de la ration (  pulpes de betteraves , fanes de pois, paille, cultures dérobées ...).
      L ' ovin ile de France a une prolificité moyenne de 170 % , et c'est une race à viande .

     Les qualités recherchées sont déjà le gabarit , l'harmonie des formes , une bonne ouverture de poitrine , un bassin large et plat, une ligne du dessus solide . Cette femelle en photo est parfaite , avec de bons membres .
     Au niveau développement musculaire , l'ile de France présente une épaule large evec un dos bien soudé, des reins larges , et surtout une culotte bien rebondie . Les gigots descendent bas vers le jarret.

                                       www.lycee-crezancy.fr


 

La cour du lycée enneigée



C'est le centre historique du lycée .Le bâtiment du fond est d'origine ( 1891 ) et comprend les secrétariats , la vie scolaire ,les salles du personnel . A l'étage , ce sont les chambres .
     Le bâtiment de droite correspond au réfectoire , infirmerie ,salles de réunion et chambres des filles. La construction de gauche comprend les salles de cours .
    
     Pour mieux découvrir notre lycée , cliquez sur le lien suivant :
              www.lycee-crezancy.fr

 Nos formations ( vous pouvez les trouver sur le site indiqué ci-dessus ) :
             4 ème et 3ème technologique
             Seconde pro  élevage
             Seconde pro Viti oeno
             Bac pro CGEA élevage
             Bac pro CGEA viti oeno
             Seconde générale et  BAC TECHNO STAV
             BTS ACSE 

L'exploitation à gauche



L'exploitation comporte 240 ha de SAU,sur 3 sites . Le plus éloigné se trouve à 60 km et les 20 ha sont cultivés en prestation de service . Puis , 80 ha sont cultivés sur le site de Verdilly à 14 km . Là ,il s'agit de limons de plateau .  Le reste est à Crézancy , soit en vallée ,ou en côteau derrière la ferme.
        Les cultures sont le blé , colza ,maïs grain et fourrage , orge ,escourgeon , triticale , luzerne ...
Il faut noter que 12 ha sont conduits en agriculture biologique depuis 15 ans .Enfin, il existe un verger de 3 ha ( pommes à jus et à cidre) , sans oublier les 3 ha de vignes en appellation champagne.

Bâtiment des vaches au 1er plan



Crézancy est situé dans la région administrative de la Picardie , mais la région naturelle correspond plutôt à la Brie . Tu vois sur cette photo la vallée de la marne , au fond ,avec les côteaux champenois. Le lycée est à 90 km de Paris et 65 de Reims . Dans notre équipe du TNLA , nous sommes 3 de la région  Parisienne ,et nous venons en train jusqu'à CHATEAU THIERRY , distant de 8 km du lycée . 
                                               
                                                      www.lycee-crezancy.fr

Un cadre agréable

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CREZANCY , dans la vallée de la marne .Photo du printemps , avec le colza en fleurs , vignes prêtes à démarrer (coteau du haut ,à droite) .Vue sur la cour d'exploitation au premier plan ,et les bâtiments scolaires au milieu.www.lycee-crezancy.fr

Camille !




 Je m'apelle Camille et suis en premiere année de bts acse. Je suis passionné par le monde agricole, j'ai deja fait plusieurs concours de pointage et j'aprends avec plaisir un domaine que je ne connais pas  grâce au trophée des lycées car je n'avais encore jamais clippé !

Moi aux ovinpiades


Joseph !